Kuliner Khas Aceh Terbaru 2025: Rekomendasi Tempat Makan Wajib Coba!
Aceh, dengan julukan Serambi Mekkah, tak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga surga bagi para pencinta kuliner. Pada tahun 2025 ini, berbagai tempat makan baru bermunculan, menawarkan sentuhan modern tanpa menghilangkan keaslian rasa. Menjelajahi Kuliner Khas Aceh terbaru adalah petualangan rasa yang wajib dicoba bagi setiap wisatawan.
Salah satu rekomendasi terbaru adalah “Mie Aceh Sultan Rasa”. Berbeda dari kedai mie Aceh lainnya, tempat ini menawarkan varian topping premium seperti seafood segar melimpah dan daging kepiting utuh, disajikan dengan bumbu rempah khas Aceh yang medok. Rasanya yang gurih pedas dijamin membuat ketagihan dan menjadi favorit baru Kuliner Khas Aceh.
Tak kalah menarik, ada “Kopi Ulee Kareng Premium”. Meskipun Kopi Ulee Kareng sudah legendaris, kedai ini membawa pengalaman ngopi ke tingkat selanjutnya. Mereka menggunakan biji kopi pilihan terbaik, diproses dengan metode roasting modern, namun tetap mempertahankan aroma dan cita rasa autentik. Sangat cocok untuk menikmati sore di Aceh.
Bagi penggemar hidangan berkuah, “Sop Sumsum Teuku Umar” adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan. Sop ini menyajikan sumsum sapi utuh yang empuk dengan kuah kaldu rempah yang kaya rasa. Sensasi menyeruput sumsum langsung dari tulang adalah pengalaman unik yang menambah daftar Kuliner Khas Aceh yang ikonik.
Selanjutnya, “Ayam Tangkap Rempah Raya” menawarkan inovasi pada hidangan ayam tangkap yang populer. Ayam digoreng dengan daun temurui (salam koja) yang lebih banyak dan bumbu rempah rahasia, menghasilkan aroma yang lebih harum dan rasa yang meresap sempurna. Ini adalah interpretasi modern yang lezat dari hidangan klasik.
Bagi pencinta jajanan, “Martabak Aceh Manis Legit” hadir dengan varian rasa kekinian. Selain isian cokelat keju klasik, mereka kini menawarkan martabak dengan isian durian asli atau green tea. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat martabak ini sempurna sebagai camilan atau hidangan penutup.
Untuk pengalaman bersantap yang lebih mewah, “Restoran Seafood Jeumpa” menyajikan hidangan laut segar dengan sentuhan bumbu Aceh kontemporer. Interior yang elegan dan pemandangan laut yang indah menjadikan tempat ini ideal untuk makan malam spesial, memperkaya daftar Kuliner Khas Aceh Terbaru.
